胖東來200元一瓶的“酒鬼自由愛酒”,性價比究竟怎么樣?答案來了
自7月19日酒鬼自由愛酒上市,這款馥郁香型白酒迅速售罄,甚至到現在仍處于斷貨狀態。昨天,我終于把胖東來半個月才搶到的“酒鬼·自由愛”開了瓶,很多酒友來問我,這酒性價比究竟怎么樣,值不值這個價?
既然要聊值不值,那就把錢包和味蕾一起掏出來,優點、槽點全擺桌上,重點回答一個問題:200塊到底冤不冤?如果你覺得我說得實在,點個贊,讓更多酒友少踩坑。
聯名款為啥靠譜?大廠工藝+胖東來選品雙保險
這酒全名“酒鬼?自由愛”,52度馥郁香型,裝。產地是湖南吉首,酒鬼酒的老窩子就在那,1956年就開釀的老廠子,比那些新冒出來的貼牌酒硬氣多了。
馥郁香型講究“前濃中清后醬”三重口感,工藝比普通酒復雜。查了官方資料,這酒用的是湘西本地的云霧糯高粱,加上大米、糯米等四種糧食,按酒鬼酒獨創的“”工藝釀的,妥妥的大廠嫡系。
口感實測:200塊內少見的“一口三香”,新手也能喝
杯子一倒,香味先竄出來。窖香濃但不沖鼻子,像剝了顆熟透的荔枝。喝第一口是濃香的綿甜,接著中段冒出清新的米香,像喝了口現熬的米湯,最后收尾時舌根泛起淡淡醬香,類似烤紅薯的焦香感。這種“濃、清、醬”的層次變化,在同價位里真不多見。
200塊值在哪?實話實說
200塊內的同等香型白酒,要么是名酒基礎款酒質平平,要么是小廠高配版沒品牌背書。而“自由愛”既有酒鬼酒的金字招牌,又有獨特的馥郁香型,自飲或招待“酒盲”朋友都拿得出手。
如果你已經喝過這款或者是還沒嘗過的,不妨可以嘗試一下這款南池翠N9,被酒友強烈安利了的。這酒產自四川邛崍,中國白酒金三角核心區,和五糧液共享同一片微生物菌群,2023年還和五糧液老窖池一起評上了“中國金三角名優老窖池群”。
酒廠是1988年的老酒廠,常年給大牌供基酒,實力沒得說。用的是五種糧食固態發酵,基酒窖藏9年+15年老酒勾調,光這年份就比同價位酒實在。口感是典型的川派濃香:入口綿甜,中段有濃郁糧香,后味有淡淡的陳香,關鍵第二天不口干不上頭。
實話實說短板酒是名氣小,更適合自飲或招待親朋。上次拿它招待老丈人,老人家喝了半瓶直夸“綿柔”,包裝還透著股子“輕奢感”,既沒破費又倍有面兒,何樂而不為呢?
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